Далеко не у всіх є можливість самостійно вирощувати ягоди і робити з них домашнє варення. Проблема якісних джемів довгий час хвилювала і Піляки Миколи Михайловича. Саме тому чоловік вирішив взяти справу в свої руки – зайнятися вирощуванням малини і пропонувати продукцію широкому колу бажаючих харчуватися натуральними ягодами.
Перші саджанці були куплені і посаджені в 2017 році. Завдяки пильності, грунтовного підходу і бажанням отримати хороший урожай, вдалося зібрати перші ягоди. Однак не все було так гладко: ферма розташовувалася далеко від міста, тому транспортування свіжого врожаю була утруднена. Тоді з’явилася ідея переробляти ягоди і робити малиновий джем за старовинними рецептами.
Розвиток виробництва відбувалося неспішно, дізнавалися про делікатес шляхом «сарафанного радіо»: хто вже пробував, рекомендував варення друзям і знайомим. Коли покупці почали питати про інших сортах джему, в асортимент довелося розширити – спочатку додалася смородина і ожина, пізніше – чорниця, полуниця, обліпиха.
Зараз ферма знаходиться в селі Бистриця Гірська Львівської області. Малину Микола Михайлович вирощує самостійно, інші ягоди купує у фермерів. На всю продукцію є сертифікати. Предмет гордості виробника – унікальна технологія виготовлення варення, використання якої допомагає отримати 100% натуральний продукт з максимальним збереженням вітамінів і мінералів. Варення пастеризується, не містить консервантів і барвників.
У планах – вирощування всіх видів ягід самостійно і розширення виробництва. Продукція, виготовлена Миколою Михайловичем, користується безсумнівним успіхом, особливо варення з малини, смородини і обліпихи. Спробуйте джеми і ви – ласощі можна купити в нашому інтернет-магазині.
І не забувайте, щоб спробувати Варення і Джеми від Миколи Піляки замовляйте у нас на сайті, пишіть в Директ або Телефонуйте за номером +380 (66) 824-24-74
