Имя Алика Мкртчяна известно всем, кто неравнодушен к различным телепроектам. Алик участвовал в шоу «Мастер шеф. Профессионалы» и покинул проект всего за шаг до суперфинала. Однако парень настроен оптимистично: это его личная огромная победа.
Для нашего магазина Алик Мкртчян готовит мясные изделия по уникальной рецептуре. Еще бы, ведь у повара получаются удивительно многогранные, насыщенные, сочные блюда, вкусовая палитра которых раскрывает грузинское происхождение кулинара.
Несмотря на несомненные успехи в поварском деле, Алик Мкртчян только к 30 годам раскрыл в себе потенциал повара. До этого он 10 лет проработал банковским сотрудником в Херсоне. Когда работа перестала приносить удовольствие, судьба послала ему подарок в виде звонка одноклассницы. Она предложила подработку в Good Wine: киевский магазин нуждался во временных сотрудниках. Алик, с детства любящий готовить и хорошо разбирающийся в продуктах, думал недолго. Желание рискнуть полностью изменило жизнь молодого человека: он собрал вещи и отправился в Киев.Алик сначала выполнял мелкие задачи, потом переключился на помощь более опытным продавцам в мясном отделе магазина. Когда начал пробовать готовить сам, понял — это его призвание.
За годы работы в GoodWine Алик Мкртчян разработал и воплотил несколько десятков рецептов. Его мясные и рыбные блюда — искусство на тарелке, которым он с удовольствием делится с покупателями и гостями заведения.
Алик — пример человека, у которого получилось найти себя. Он не побоялся изменить привычную жизнь и заняться делом, приносящим удовольствие и радость. Попробовать шедевры кулинара предлагаем посетителям и нашего сайта.
