Давно ли вы пробовали нежное, ароматное, сочное перепелиное мясо, приготовленное на гриле или запеченное в духовке? Многие покупатели совершенно незнакомы с удивительными вкусовыми свойствами этого продукта, а зря. Дмитрий и Божена Пархоменко подтвердят, что полезнее мяса и яиц не найти, чем перепелиные.
Фермеры начали разводить перепелов в 2018 году, после переезда из Киева в город Ирпень. Сначала семья решила выращивать птиц для собственных потребностей, но желание развиваться и приносить пользу окружающим стимулировало увеличение домашнего хозяйства к размеру фермы.
С возникающими трудностями на пути становления бизнеса Дмитрий и Божена Пархоменко справляются достойно и с вдохновением. Выбор оборудования, обустройство помещения, подбор корма и обеспечение хороших условий для жизни птицы — задачи, которые фермеры решили на отлично.
Уникальность продукции семьи Пархоменко состоит в том, что в развитии они ставят не на количество, а на качество. К птице относятся исходя из принципов экологичности и гуманности. Готовая продукция проходит экспертную проверку. Более того, перепелиные яйца и тушки из собственной фермы всегда присутствуют на столе у Дмитрия и Божены. Не это ли свидетельствует об ответственности производителей и качественности продукции?
Планы у четы Пархоменко наполеоновские — увеличить поголовье до 1000 птиц (сейчас — 350), чтобы предлагать всем желающим продукт, выращенный с любовью.
