Овечьи сыры

Овечий сыр – лакомство, которые редко бывает на украинских столах, хотя история приготовления и употребления этого продукта измеряется веками. Особенно высокую популярность домашний овечий сыр приобрел во Франции, Испании, Греции и Армении. Однако в Украине тоже есть фермеры, которые предлагают отведать самостоятельно сделанный сыр из овечьего молока.

В «Наше.Все» найдется продукция для ценителей качественной, натуральной, вкусной еды. Мы предлагаем купить овечий сыр в Киеве и Украине, и насладиться вкусовыми переливами особой молочной продукции.

Ассортимент нашего интернет-магазина

Виды овечьих сыров, доступных в магазине:

• Брынза – рассольный, белого цвета с солоноватым вкусом. Консистенция плотная, ломкая. Выступает важным компонентом болгарской, румынской, балканской кухни, широко используется на Северном Кавказе.
• Манчего – испанский, твердый. Имеет белый и бледно-желтый равномерный цвет, плотный. В зависимости от времени созревания меняется и вкус: у молодого нежный, с кислинкой, у зрелого – насыщенный.
• Пекорино – родом из Италии. Структура зернистая, становится выразительнее по мере созревания. Имеет отчетливый молочный вкус.

В зависимости от используемой рецептуры, натуральный овечий сыр в составе может иметь прованские травы, бруснику. Дополнительные ингредиенты подчеркивают вкус и делают его более выразительным.

Польза, использование твердого овечьего сыра в кулинарии

Овечий сыр купить – получить полезный и ценный продукт, который практически полностью усваивается организмом. Молоко овец имеет специфический аромат, которого лишен сыр на его основе, что делает продукт желаемым приобретением.

Продукция из молока овец считается самой жирной. Количество жирных кислот в составе в несколько раз превосходит аналогичные показатели в коровьем и козьем молоке. Отсутствует лактоза, поэтому овечий сыр купить в Киеве и Украине могут люди с гиполактазией.

Фермерская сырная продукция из молока овец содержит много витаминов: В, А, Е, D, фолиевая кислота, белок, кальций, воду.

Хранить продукт в холодильнике можно до трех месяцев. Подходит для употребления в качестве нарезки, дополнения к бутерброду, а также как составляющая часть салатов (греческого), сырных супов и пиццы. В натертом виде используется для фарширования, приготовления рулетов, пасты, соусов. Его подают с орехами, сухофруктами, некоторыми видами вина, приправляют медом.

Овечий сыр в Украине купить могут все желающие, заказав его в нашем интернет-магазине. Мы отправим товар транспортной компанией в любой населенный пункт. Фермерский овечий сыр в Киеве можно забрать из одного из наших магазинов, которые находятся на Печерске и Позняках. Доступна услуга курьерской доставки.

Цена овечьего сыра указана за головку, упаковку или граммы.