Колбаса из конины — деликатес на столе украинской семьи. Многие не пробовали этот удивительный продукт, пришедший к нам из восточных стран. А между тем Дмитрий Шевчук, производитель колбас из Украины, предлагает не мешкать и отведать Махан — сыровяленую колбасу из конского мяса, искусно приготовленную на мясокомбинате под Васильковым в Киеве.
Идея выпускать Махан пришла к Дмитрию Шевчуку и его партнеру в 2005 году. В это время Дмитрий жил в Макеевке, где и располагались производственные мощности. С началом военных действий предприятие пришлось закрыть: конина поступала из центральной и западной части страны, поставщики не хотели рисковать и перевозить товар в оккупированные области.
После переезда в Киев в 2015 году Дмитрий начал искать возможности возобновления производства, желая продолжать заниматься любимым делом. И только в 2017 году удалось взять в аренду оборудование и возобновить выпуск.
Сейчас, кроме Махана, Дмитрий Шевчук занимается изготовлением разнообразных колбас. Расширение ассортимента — важное направление работы. Создание вкусных мясных изделий стало настоящим призванием, и Дмитрий заслужено гордится достижениями.
Покорение европейского рынка — следующий шаг на пути развития бизнеса. Мы верим, что у него получится реализовать задуманное, а пока предлагаем нашим покупателям оценить созданные Дмитрием мясные деликатесы.