Овощи

Свежие овощи – незаменимые продукты питания, которые обязательно присутствуют в рационе. Их польза объясняется наличием в составе углеводов, витаминов, кислот, активных элементов, которые легко усваиваются. Из-за большого разнообразия и вариативности использования овощи составляют основу питания веганов и людей, которые по тем или иным причинам отказываются употреблять молочные продукты и мясо.

Лучшей питательной ценностью и пользой обладают органические овощи. Именно в них сохраняется полный комплекс питательных веществ. За счет экологически чистых условий выращивания, в продуктах не содержится химических соединений, следов пестицидов и вредных удобрений. Наш интернет-магазин овощей «Наше.Все» предлагает купить овощи украинских фермеров и насладиться вкусом качественной продукции.

Польза употребления фермерских овощей

Продукты содержат большое количество клетчатки, микроэлементов, витаминов. Перец, например, является рекордсменом по витамину С – в составе его больше, чем в смородине и лимоне. Диетологи и врачи утверждают, что для правильного пищеварения, похудения и восстановления здоровья желательно съедать до 500 грамм эко овощей в день.

Каждый продукт имеет свои особенности и характерный перечень полезных веществ. Часто предпочитают купить свежие овощи определенного цвета для улучшения работы тех или иных систем организма. Оттенок обеспечивает фермент в составе. Категории продукции от фермеров с учетом цветовых особенностей пигмента:

• Красные – ликопин – перец, помидор, редис. Имеют много антиоксидантов, препятствуют преждевременному разрушению клеток.
• Оранжевые, желтые – бета-каротин – морковь, перец, тыква, кукуруза. Улучшают зрение, уменьшают вероятность возникновения сердечной недостаточности, укрепляют иммунитет.
• Зеленые – хлорофилл – брокколи, огурец, горох. Благотворно влияют на работу печени, содержат антиоксиданты, снижают уровень холестерина.
• Белые, коричневые – антаксантин – чеснок, цветная капуста, картофель, лук. Препятствуют возникновению болезней сердечно-сосудистой системы, предотвращают инсульт.

Желательно купить овощи у фермеров, если нет возможности вырастить их самостоятельно. Только так можно быть уверенным в высоком качестве и натуральности продукта. Цены на овощи от фермеров выше, но и пользы от них в разы больше.

Использование продукции

Выращенные продукты лучше употреблять в сыром виде – так сохраняется максимальное количество витаминов и минералов в составе. Органические овощи купить можно для приготовления соков и смузи. Микс из нескольких плодов очень концентрированный, не рекомендуется употреблять больше 200 мл напитка в сутки.

При термической обработке полезные элементы сохраняются, но в меньшем количестве. Натуральные овощи варят, жарят, запекают. Они хорошо совмещаются между собой по вкусу, что объясняет популярность таких блюд, как рагу, овощные супы, запеканки, салаты. Консервирование и заморозка – варианты употребления продукции, которые помогут сэкономить. В теплое время года цены на овощи в Киеве и Украине низкие, зимой – высокие, поэтому целесообразно купить домашние овощи с доставкой и хранить их в замороженном виде.

Однако выращенную фермерами продукцию купить можно не только для использования в кулинарном деле. На их основе готовят маски для лица и тела.

Доставка овощей и фруктов в «Наше.Все»

В нашем магазине представлены предложения фермеров, которые выращивают экологическую продукцию в Украине. Мы предлагаем купить домашние овощи в Киеве в магазине на Позняках или на Печерске, сделать заказ онлайн. Доставка по городу курьером, по стране – транспортной компанией.