Молоко

Фермерское масло представляет собой концентрат молочного жира, процент содержания которого составляет до 82,5%, в топленом ГХИ – до 99%. Минимальная жирность означает, что перед вами не фермерское сливочное масло, а другой продукт – спред, маргарин, подделка на основе жиров. В составе настоящего продукта – сливки, цельное молоко, иногда – соль.

Цены на фермерское масло всегда выше аналогов заводского производства именно по причине использования молока при изготовлении. Чтобы сделать килограмм продукта, понадобится 20 литров молока, поэтому для удешевления добавляют ингредиенты, не имеющие отношения к натуральному сливочному маслу.

В нашем интернет-магазине «Наше.Все» купить фермерское масло от положительно зарекомендовавших себя фермеров – не проблема. Нашими партнерами выступают фермерские хозяйства Украины, использующие для производства только настоящее молоко. Благодаря отсутствию концентратов, растительных масел, ароматизаторов, загустителей покупатели смогут насладиться отменным вкусом настоящей еды.

Полезные свойства

Молочный жир содержит сбалансированный комплекс жирных кислот, фосфатидов, витаминов, белки, углеводы, минеральные вещества. Высокая калорийность продукта и легкая усвояемость быстро наполняет энергией организм.

Несмотря на в целом негативное отношение к холестерину, содержащемся в продукте, он способствует выработке половых гормонов, желчи, поэтому необходим для организма. Масло фермерское содержит 40% олеиновой кислоты, улучшающей баланс липидов крови.

Продукт подходит для использования в комбинации с другой едой и почти никогда не принимается в пищу самостоятельно. Применяют при приготовлении кремов, супов, теста, каш, бутербродов, обжаривании вместо оливкового и подсолнечного.

Примечательно, что самый высокий уровень годового потребления продукта наблюдается во Франции: там на каждого жителя приходится по 8 килограмм в год.

Фермерское масло нашего магазина

Мы предлагаем купить домашнее масло двух типов:

• обычное сливочное, отличающееся между собой массовой долей жира в составе;
• фермерское ГХИ, которое получают путем томления сливок на огне длительное время, готовая масса имеет приятный золотистый цвет.

Фермеры, продукцию которых можно купить в нашем магазине, не добавляют в нее дополнительные компоненты, улучшающие или меняющие вкус. Например, какао, мед, ванилин, сахар, сок ягод и фруктов.

Настоящее фермерское масло, изготовленное из коровьего молока, быстро тает во рту, легко режется в слегка подтаявшем состоянии, при заморозке – крошится. Вы можете купить натуральное сливочное масло в «Наше.Все» и убедиться в его качестве и мягком вкусе.

Как сделать заказ?

Мы предлагаем оформить покупку на сайте нашего магазина. Добавьте товар в корзину, отметьте желаемое количество единиц товара, выберете подходящий способ доставки (Киев, Украина, самовывоз) и оформите заказ. Доставляем транспортными компаниями, в Киеве фермерское масло можно забрать лично или воспользоваться услугой курьера.