Тарас Ложенко

Тарас Ложенко


Фермер Тарас Ложенко достойно продолжает дело своего отца — занимается разведением коз и коров, а из молока производит высококачественные сыры. Помимо сыроварни и фермы, Тарас владеет первым в Украине музеем сыра, расположенным в Киеве. Здесь можно не только посмотреть на экспонаты, но и купить вкусные, свежие молочные продукты.

Главная цель работы Тараса Ложенко — делать лучший в стране сыр, который вкусом и качеством не уступал именитым грузинским, французским и итальянским аналогам. Планка высока, но фермер с достоинством ее достигает, постоянно совершенствуя продукцию, делая ее оригинальной и самобытной. Секреты сыроварения Тарас узнает из украинских традиций и сотрудничая с иностранными специалистами: грузинами, немцами, голландцами.

К животным на ферме относятся с любовью: в загонах чисто, коровы и козы ухожены и сыты. Тарас уверен, что только пребывая в таких условиях, животное даст хорошее, «спокойное» молоко.

Сейчас в ассортименте продукции фермера разнообразные сорты сыров: сулугуни, гауда, тильзитер, а также продукция, изготовленная по собственным рецептам.

Код товара: 12007


75 грн
0

В наличии

С..

Код товара: 11027


56 грн
0

В наличии

С..

Код товара: 25001


104 грн
0

Нет в наличии

С..

Код товара: 11028


76 грн
0

Нет в наличии

С..