Вопрос гуманного отношения к животным волнует многих покупателей, заставляя часть из них отказаться от употребления мяса, молока и яиц в знак протеста против эксплуатации живых существ. Однако в Украине есть агрофермы, которые громко заявляют — наша продукция экологична, а животные содержатся в отличных условиях, не отличающихся от естественных. Татьяна Яблонская, основатель фермы «Лебедь-К», уверена: птица должна иметь возможность гулять по территории предприятия, ведь только так можно получить качественные, безопасные яйца, не принеся вреда курям-несушкам.
Ферма Татьяны Яблонской размещается в Хмельницкой области, начала работать с 2009 года. Главное достояние и гордость фермера — организация предприятия закрытого типа, в котором птица имеет доступ к свободному выгулу на протяжении всей жизни. Площадка для выгула покрыта травой, на территории растут деревья для создания тени, размещаются альтанки. Клеток внутри помещения нет, только гнезда.
Зерно для кур фермер выращивает самостоятельно, часть покупает у проверенных поставщиков. Рацион состоит из кукурузы, крапивы (летом — свежей, зимой — сушеной), пшеницы. Никаких стимуляторов роста — только натуральная продукция.
Проект Татьяны Яблонский — доказательство, что получить яйца можно, грамотно и с любовью ухаживая за птицей, предоставляя ей возможность свободно передвигаться. Употребляйте в пищу такие продукты без зазрений совести, ведь это самый гуманный способ содержания животных, который существует на сегодняшний день.
