Овечі сири

Овечий сир - ласощі, які рідко буває на українських столах, хоча історія приготування і вживання цього продукту вимірюється століттями. Особливо високу популярність домашній овечий сир придбав у Франції, Іспанії, Греції та Вірменії. Однак в Україні теж є фермери, які пропонують покуштувати самостійно зроблений сир з овечого молока.

У «Наше.Все» знайдеться продукція для цінителів якісної, натуральної, смачної їжі. Ми пропонуємо купити овечий сир в Києві і Україні, і насолодитися смаковими переливами особливої ​​молочної продукції.

Асортимент нашого інтернет-магазину

Види овечих сирів, доступних в магазині:

• Бринза - розсолу, білого кольору з солонуватий смак. Консистенція щільна, ламка. Виступає важливим компонентом болгарської, румунської, балканської кухні, широко використовується на Північному Кавказі.
• Манча - іспанська, твердий. Має білий і блідо-жовтий рівномірний колір, щільний. Залежно від часу дозрівання змінюється і смак: у молодого ніжний, з кислинкою, у зрілого - насичений.
• Пекоріно - родом з Італії. Структура зерниста, стає виразніше в міру дозрівання. Має виразний молочний смак.

Залежно від використовуваної рецептури, натуральний овечий сир в складі може мати прованські трави, брусницю. Додаткові інгредієнти підкреслюють смак і роблять його більш виразним.

Користь, використання твердого овечого сиру в кулінарії

Овечий сир купити - отримати корисний та цінний продукт, який практично повністю засвоюється організмом. Молоко овець має специфічний аромат, якого позбавлений сир на його основі, що робить продукт бажаним придбанням.

Продукція з молока овець вважається найжирнішої. Кількість жирних кислот у складі в кілька разів перевершує аналогічні показники в коров'ячому і козячому молоці. Відсутня лактоза, тому овечий сир купити в Києві і Україні можуть люди з гиполактазия.

Селянська сирна продукція з молока овець містить багато вітамінів: В, А, Е, D, фолієва кислота, білок, кальцій, воду.

Зберігати продукт в холодильнику можна до трьох місяців. Підходить для вживання в якості нарізки, доповнення до бутерброду, а також як складова частина салатів (грецького), сирних супів і піци. У натертому вигляді використовується для фарширування, приготування рулетів, пасти, соусів. Його подають з горіхами, сухофруктами, деякими видами вина, приправляють медом.

Овечий сир в Україні купити можуть всі бажаючі, замовивши його в нашому інтернет-магазині. Ми відправимо товар транспортною компанією в будь-який населений пункт. Фермерський овечий сир в Києві можна забрати з одного з наших магазинів, які знаходяться на Печерську та Позняках. Доступна послуга кур'єрської доставки.

Ціна овечого сиру вказана за головку, упаковку або грами.