Копчене м'ясо

Фильтры

Код товару: 43008


143 грн

0

В наявності

С..

Код товару: 43003


200 грн

0

В наявності

С..

Код товару: 43005


85 грн

0

В наявності

С..

Код товару: 43006


154 грн

0

В наявності

С..

Код товару: 43009


192 грн

0

В наявності

С..

Код товару: 43004


119 грн

0

В наявності

С..

Код товару: 43010


285 грн

0

Нет в наличии

С..

Код товару: 43011


360 грн

0

Нет в наличии

С..

Код товару: 43007


116 грн

0

Нет в наличии

С..

Код товару: 43012


370 грн

0

Нет в наличии

С..

Код товару: 43013


700 грн

0

Нет в наличии

С..

Копчення раніше застосовувалося для консервування м'ясних продуктів. В процесі реалізації технології випаровується волога, а продукція просочується консервуючими компонентами диму. М'ясо після обробки зберігалося кілька місяців, не псуючись. Зараз копчене м'ясо - делікатес, що володіє особливим ароматом і смаком.

Спробувати м'ясо копчене, виготовлене за традиційною технологією, пропонує наш інтернет-магазин «Наше.Все». Ми співпрацюємо з українськими фермерами, які займаються розведенням і вирощуванням худоби, і подальшою обробкою м'ясних виробів. Для виконання процедури використовується справжній, а не рідкий, дим, що робить смак готових делікатесів більш насиченим і виразним. Спробуйте домашні копченості, і ви не зможете встояти перед ще однією покупкою!

Купити копчене м'ясо: пропозиції нашого магазину

Виробники дотримуються традиційну рецептуру, що дозволяє купити домашнє копчене м'ясо, разюче відрізняється від заводських аналогів. Процес виготовлення починається з засолу, який залежить від типу використовуваного основного продукту.

Копчення виконується двома способами - гарячим і холодним методом. М'ясо гарячого копчення млоять при температурі до 50 градусів від 24 до 72 годин. При холодному температура становить 18-22 градуси, час виконання процедури - до 7 днів.

У нашому магазині можна купити копчене м'ясо в Україні таких видів:

  • шинка - свинячий окіст без кістки, виготовлення відбувається шляхом відварювання;
  • бекон - м'ясо та жир йдуть шарами, для приготування застосовують шийно-лопаткову або грудобрюшну частина свинячої туші;
  • балик - ковбасний виріб, в основі якого - філе зі свинячого м'яса;
  • філе індички, курки, качки:
  • свиняча грудинка;
  • копчений перепел.

Залежно від рецепта, копченості виходять сухими жорсткими або м'якими. Ціна на копченості залежить від виду використаної сировини і ваги упаковки.

Користь, особливості подачі на стіл

У процесі приготування зберігаються амінокислоти, вітаміни РР і групи В, мікро і макроелементи - магній, цинк, залізо, кальцій, мідь. У помірній кількості вживання копченого не приносить шкоди організму.

М'ясні копченості вважаються делікатесом. Їх подають у вигляді нарізки на святковий і повсякденний стіл, ні з чим не змішуючи. Однак копчене м'ясо купити можна для використання в бутербродах, при приготуванні запіканок, салатів, канапе. Копчені продукти добре поєднуються з овочами, листям салату.

Купити копченості в Україні в нашому магазині - отримати натуральний продукт, виготовлений зі справжнього м'яса. Виробники в процесі копчення не використовують добавки, не обробляють сировину ароматизаторами, підсилювачами смаку і консервантами. Продукцію по праву можна назвати домашньою.

Копчене м'ясо з доставкою

«Наше.Все» пропонує купити домашні копченості українських фермерів. Виробники довели свою компетентність і професіоналізм. Вони самостійно вирощують худобу і птицю, забезпечуючи нормальні, природні умови для їх життя. Вільний вигул, якісні корми сприяють отриманню копченої натуральної продукції з чудовими смаковими якостями.

Тепер копчене м'ясо купити в Києві і Україні просто: зробіть замовлення в нашому магазині, і ми відправимо покупку в будь-яке місто країни. Доставку здійснюємо силами транспортних компаній, в столиці працює послуга кур'єрської доставки і самовивозу. Дізнатися ціну копченого м'яса можна прямо на сайті.

Є питання - телефонуйте за вказаним номером телефону.