Дмитро Шевчук

Ковбаса з конини – делікатес на столі української родини. Багато хто не пробували цей дивовижний продукт, який прийшов до нас зі східних країн. А тим часом Дмитро Шевчук, виробник ковбас з України, пропонує не баритися і покуштувати махан – сиров’ялені ковбаси з кінського м’яса, майстерно приготовлену на м’ясокомбінаті під Васильковим в Києві.

Ідея випускати махан прийшла до Дмитра Шевчуку та його партнеру в 2005 році. В цей час Дмитро жив у Макіївці, де і розташовувалися виробничі потужності. З початком військових дій підприємство довелося закрити: конина надходила з центральної і західної частини країни, постачальники не хотіли ризикувати і перевозити товар в окуповані області.

Після переїзду до Києва в 2015 році Дмитро почав шукати можливості відновлення виробництва, бажаючи продовжувати займатися улюбленою справою. І тільки в 2017 році вдалося взяти в оренду обладнання та відновити випуск.

Зараз, крім Махана, Дмитро Шевчук займається виготовленням різноманітних ковбас. Розширення асортименту – важливий напрямок роботи. Створення смачних м’ясних виробів стало справжнім покликанням, і Дмитро заслужено пишається досягненнями.

Підкорення європейського ринку – наступний крок на шляху розвитку бізнесу. Ми віримо, що у нього вийде реалізувати задумане, а поки пропонуємо нашим покупцям оцінити створені Дмитром м’ясні делікатеси.