Тарас Ложенко

Тарас Ложенко

Фермер Тарас Ложенко гідно продовжує справу свого батька – займається розведенням кіз і корів, а з молока виробляє високоякісні сири. Крім сироварні і ферми, Тарас володіє першим в Україні музеєм сиру, розташованим в Києві. Тут можна не тільки подивитися на експонати, а й купити смачні, свіжі молочні продукти.

Головна мета роботи Тараса Ложенка – робити кращий в країні сир, який смаком і якістю не поступалася іменитим грузинським, французьким та італійським аналогам. Планка висока, але фермер з гідністю її досягає, постійно вдосконалюючи продукцію, роблячи її оригінальною і самобутньою. Секрети сироваріння Тарас дізнається з українських традицій та співпрацюючи з іноземними фахівцями: грузинами, німцями, голландцями.

До тварин на фермі ставляться з любов’ю: у загонах чисто, корови і кози доглянуті й ситі. Тарас впевнений, що тільки перебуваючи в таких умовах, тварина дасть гарне, «спокійне» молоко.

Зараз в асортименті продукції фермера різноманітні сорти сирів: сулугуні, гауда, тільзітер, а також продукція, виготовлена ​​за власними рецептами.

Модель: 11027


54 грн
0

В наявності

С..

Модель: 12007


73 грн
0

В наявності

C..

Модель: 25001


104 грн
0

Нет в наличии

С..

Модель: 11028


76 грн
0

Нет в наличии

C..