Питання гуманного ставлення до тварин хвилює багатьох покупців, змушуючи частина з них відмовитися від вживання м’яса, молока і яєць в знак протесту проти експлуатації живих істот. Однак в Україні є агроферми, які голосно заявляють – наша продукція екологічна, а тварини утримуються в відмінних умовах, що не відрізняються від природних. Тетяна Яблонська, засновник ферми «Лебідь-К», впевнена: птах повинна мати можливість гуляти по території підприємства, адже тільки так можна отримати якісні, безпечні яйця, та не школя при цьому курам-несушкам.
Ферма Тетяни Яблонської розміщується в Хмельницькій області, почала працювати з 2009 року. Головне надбання і гордість фермера – організація підприємства закритого типу, в якому птах має доступ до вільного вигулу протягом усього життя. Майданчик для вигулу вкритий травою, на території ростуть дерева для створення тіні, розміщуються альтанки. Клітин всередині приміщення немає, тільки гнізда.
Зерно для курей фермер вирощує самостійно, частина купує у перевірених постачальників. Раціон складається з кукурудзи, кропиви (влітку – свіжою, взимку – сушеної), пшениці. Ніяких стимуляторів росту – тільки натуральна продукція.
Проект Тетяни Яблонський – доказ, що отримати яйця можна, грамотно і з любов’ю доглядаючи за птахом, надаючи їй можливість вільно пересуватися. Вживайте в їжу такі продукти без докорів сумління, адже це найгуманніший спосіб утримання тварин, який існує на сьогоднішній день.
