Володимир та Наталія Антохіни

Багато крафтових виробників починали свій шлях з виготовлення натуральної продукції для власного використання. У якийсь момент вони розуміли, що корисні страви – ті, які зроблені своїми руками, з перевірених інгредієнтів. Так було і з Володимиром і Наталією Антохіними, виробниками з Харкова. Сім’я Антохіна – прихильники здорового харчування, вони вирішили створювати якісний продукт для інших, чим успішно займаються з 2015 року.

Виробники випускають пасту і локшину. На початку шляху подружжя зіткнулася з труднощами створення подібного виробництва в Україні – повною відсутністю технічних умов та інформації про організацію процесу виробництва. Однак це не зупинило підприємців: Наталя і Володимир вирішили досягти задуманого за всяку ціну.

90% сировини для пасти і локшини виробники купують в Україні, 10% – замовляють з Азії, наприклад, коричневий рис. Продукти сертифіковані і безпечні.

Особливістю макаронних виробів є відсутність у складі глютену. Готові товари виходить барвистим, яскравим, апетитним. Завдяки власній технології виробництва Володимиру і Наталі вдалося отримати ексклюзивні смаки локшини: «овочевий мікс», «гречана», «томатна», «кукурудзяна». Продукція зберігає вітаміни, мінерали, підходить дітям і людям, які дотримуються дієти.

У планах у сім’ї Антохіна – розширення виробництва, випуск безглютенових солодощів і спецій.