Сыр мягкий Реблошон (120г) от Алтиновской сыроварни

10900

за 1 упаковка (160 гр)
в 1 шт. 1 упаковка (160 гр)
* в качестве количества можно ввести дробное число, например 0,5 или 1,5
В наличии
Артикул: 14011 Категории: , Метки: , ID продукта: 4658

Состав: молоко коровье пастеризованное, соль поваренная (1,5-2)%, хлористый кальций, молокосвертывающего ферментный препарат, бактериальная культура мезофильных молочнокислых бактерий, культура белой плесени Pinicillium candidum и Brevibacterium linens.

Почему НАШЕ.ВСЕ предлагает Сыр мягкий Реблошон (120г) от Алтиновской сыроварни?

Реблошон — французкий мягкий сыр с так называемой «промытой корочкой», так как после прессования его промывают в рассоле. Созревший сыр имеет оранжевую корочку с тонким белым налётом и мягкое, упругое, маслянистое сырное тесто. Вкус насыщенный, с фруктовыми и ореховыми нотками. Зрелый Реблошон обладает весьма интенсивным запахом.
Первоначально Реблошон начали производить в долинах Тон и Арли. Название сыра происходит от французского глагола reblocher, что означает «повторно доить корову». Существует легенда, согласно которой в XIV крестьяне платили налог в зависимости от количества надоенного молока, и, чтобы уменьшить размер дани, не додаивали коров в присутствии сборщиков налога, а после их ухода доили коров повторно. Из этого молока, которое было довольно жирным, крестьяне делали великолепный сыр.

И не забывайте, чтобы попробовать Сыр мягкий Реблошон от Алтиновской сыроварни пишите нам в чат или звоните по телефону +380 (66) 824-24-74

Срок хранения: при t 0 до 6 °С - не более 60 суток

Условия продажи: 1 упаковка (около 120 гр)

Гастрономическое применение: в качестве продукта потребления.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сыр мягкий Реблошон (120г) от Алтиновской сыроварни”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Все результаты поиска